丁度いい味☆おくらのゴマあえ☆

元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562

おくらのネバネバした食感とゴマの風味がマッチしてます☆

このレシピの生い立ち
オクラを大量に買ってしまい朝の食卓に出してみました♪

丁度いい味☆おくらのゴマあえ☆

おくらのネバネバした食感とゴマの風味がマッチしてます☆

このレシピの生い立ち
オクラを大量に買ってしまい朝の食卓に出してみました♪

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材料

  1. おくら 20本
  2. ◎醤油 40cc
  3. ◎みりん 20cc
  4. ◎すり黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を沸騰させて塩を入れオクラを3分くらいゆがく

  2. 2

    ザルにあげオクラと◎を入れ混ぜる

  3. 3

コツ・ポイント

①はオクラの大きさ、硬さで調整して下さいね。

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元気まりあ
元気まりあ @cook_40041562
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3姉妹と不健康な食べ物好き旦那さんの為に食事、おやつ作りを楽しんでます。見た目にはこだわらない適当、面倒くさがり主婦でございます。
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