オクラのおいしいごま和え【作り置き】

オクラのおいしいごま和え【作り置き】-レシピのメイン写真

オクラのおいしいごま和え【作り置き】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ねばねばのオクラに、ごまの風味が良い濃厚なごまダレがしっかり絡み食が進みます。
お弁当のおかずにオススメです。
このレシピの生い立ち
オクラのごま和えを、レンジで簡単に作れるようにしました。

ねばねばのオクラに、ごまの風味が良い濃厚なごまダレがしっかり絡み食が進みます。
お弁当のおかずにオススメです。
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オクラのごま和えを、レンジで簡単に作れるようにしました。

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オクラのおいしいごま和え【作り置き】

鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

ねばねばのオクラに、ごまの風味が良い濃厚なごまダレがしっかり絡み食が進みます。
お弁当のおかずにオススメです。
このレシピの生い立ち
オクラのごま和えを、レンジで簡単に作れるようにしました。

ねばねばのオクラに、ごまの風味が良い濃厚なごまダレがしっかり絡み食が進みます。
お弁当のおかずにオススメです。
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オクラのごま和えを、レンジで簡単に作れるようにしました。

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材料

2人分

オクラ 8本
★醤油・砂糖各小さじ1
★すりごま大さじ1

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作り方

1

オクラはヘタを取り、斜め切りにしてラップに包み600w1分30秒レンジで加熱して粗熱を取る。
2
①に★を加え、良く混ぜ合わせる。
3
・保存容器に入れ冷蔵保存で2日

コツ・ポイント

・オクラは完全に冷めてしまうと、調味料のなじみが悪くなりますので気を付けて下さいね。

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鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

2019/08/05 08:22に公開

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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このレシピのキーワード

ごま和えオクラ

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