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超かんたん☆豚マヨ丼(丸新本家)
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超かんたん☆豚マヨ丼(丸新本家)-レシピのメイン写真

超かんたん☆豚マヨ丼(丸新本家)

丸新本家・湯浅醤油
丸新本家・湯浅醤油 @cook_40084783

超かんたんでおなかいっぱい食べられる!
このレシピの生い立ち
やはりソースにはこれ1本! 
かけるだし醤油をつかえば、どんぶりのたれも簡単!
塩分も30%控えているから、マイルドで、昆布とチキン、かつおのエキスが深い味に仕上げてくれる。

超簡単ですので、是非パパパッっと作ってみて下さいね♪

超かんたんでおなかいっぱい食べられる!
このレシピの生い立ち
やはりソースにはこれ1本! 
かけるだし醤油をつかえば、どんぶりのたれも簡単!
塩分も30%控えているから、マイルドで、昆布とチキン、かつおのエキスが深い味に仕上げてくれる。

超簡単ですので、是非パパパッっと作ってみて下さいね♪

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超かんたん☆豚マヨ丼(丸新本家)

丸新本家・湯浅醤油
丸新本家・湯浅醤油 @cook_40084783

超かんたんでおなかいっぱい食べられる!
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やはりソースにはこれ1本! 
かけるだし醤油をつかえば、どんぶりのたれも簡単!
塩分も30%控えているから、マイルドで、昆布とチキン、かつおのエキスが深い味に仕上げてくれる。

超簡単ですので、是非パパパッっと作ってみて下さいね♪

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かけるだし醤油をつかえば、どんぶりのたれも簡単!
塩分も30%控えているから、マイルドで、昆布とチキン、かつおのエキスが深い味に仕上げてくれる。

超簡単ですので、是非パパパッっと作ってみて下さいね♪

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材料

2人分
  • •豚肉細切れ 200g
  • キャベツ 3枚
  • ねぎ 適量
  • かけるだし醤油 大さじ2 + 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • マヨネーズ お好みで
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    1.キャベツは細千切り、ねぎは小口切りにしておく。

  2. 2

    2.豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    3.熱したフライパンに油をひき、豚肉に軽く塩・コショウしてさっと両面焼く。

  4. 4

    4.みりんとかけるだし醤油各大さじ2を加え、肉にからませ、ねぎをふりかける。

  5. 5

    5.丼に熱々ご飯をよそい、キャベツをのせ、②の豚肉をのせる。

  6. 6

    6.②のフライパンに、酒・砂糖・かけるだし醤油大さじ2を加え、どんぶりのたれを作り、③にさらに回しかける。

  7. 7

    7.マヨネーズ、七味をふりかけ出来上がり!

コツ・ポイント

マヨネーズと甘辛たれがとてもよく合うんです!
七味やコショウは、お子様には控えてもらうといいと思います。

どんぶりにしなくても、おかずとしてお皿に盛ってもOK♪

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丸新本家・湯浅醤油
丸新本家・湯浅醤油 @cook_40084783
2015/03/09 08:04に公開
創業明治14年醤油発祥地・和歌山県湯浅町で、生真面目に醤油と金山寺味噌・味噌などを造っています。湯浅醤油 生一本黒豆は、モンド・セレクション2006年から毎年連続最高金賞を受賞。テレビや雑誌でも取材多数。醤油蔵の見学や体験もできます。こだわりの醤油や味噌で作る料理は、ひと味違うとお声をたくさん頂いています。https://www.marushinhonke.com/
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ キャベツ 酒 豚こま

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