卵でとじればイイんですっ！
めがねママqOxOp @cook_40076026
ボリューム的にキャベツ、それと卵さえあれば、他に入れるモノは何でもイイんですっ！立派なおかずの出来上がり qOxOp
このレシピの生い立ち
買い物前日の、冷蔵庫がほとんどカラの状態で、あるのもは卵とキャベツとピーマン1コだったので。。
卵でとじればイイんですっ！
ボリューム的にキャベツ、それと卵さえあれば、他に入れるモノは何でもイイんですっ！立派なおかずの出来上がり qOxOp
このレシピの生い立ち
買い物前日の、冷蔵庫がほとんどカラの状態で、あるのもは卵とキャベツとピーマン1コだったので。。
作り方
- 1
キャベツは千切りにし、卵は割りよく溶いておく。(写真はピーマンの千切りも入っています)
- 2
フライパンに油を熱し、キャベツ(写真はピーマンも)を入れて軽～く炒め、溶いた卵を回しいれ、大きくかき回し、全体を2cmほどの高さに整える。
- 3
両面に美味しそうな焼き色をつけて出来上がり♪
コツ・ポイント
今回はソースをかけて食べましたが、塩コショウで味付けしちゃってもいいですし、カレー粉入れてみても美味しいだろうし、味付けはお好みのものでどうぞ。
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