ぶりぶり照り焼き♪-レシピのメイン写真

ぶりぶり照り焼き♪

ゆーまむ
ゆーまむ @cook_40037563

旬の魚ですから☆
このレシピの生い立ち
ぶりを買ったので。

ぶりぶり照り焼き♪

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材料

2人分
  1. ぶり 2切れ
  2. しょうゆ 大さじ2
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 大さじ2
  5. 長ネギ 適宜

作り方

  1. 1

    食品用ビニール袋に、ぶりと調味料をいれて30分から1時間漬け込む。

    ネギはしらがネギにしておく。

  2. 2

    フライパンにすべていれ、蓋をして汁がトロトロになるまで煮る。

  3. 3

    盛り付ける。

コツ・ポイント

暇なときにつけておいて冷凍し、解凍して焼いてもOK。

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ゆーまむ
ゆーまむ @cook_40037563
に公開
暇をもてあましていたところ、ベーグルが簡単に作れることを知り、ベーグル作りにこってしまいました。子供が寝ている間にこっそり作るのが楽しみです。
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