シソチーズつくね☆

ナチオ @cook_40067443
甘辛ダレでごはんにもお酒にも良く合う一品です☆
チーズとシソはやっぱり美味しい!!
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
シソとチーズの組み合わせが好き♪
シソチーズつくね☆
甘辛ダレでごはんにもお酒にも良く合う一品です☆
チーズとシソはやっぱり美味しい!!
お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
シソとチーズの組み合わせが好き♪
作り方
- 1
長葱はみじん切り、大葉2枚は千切りにしておく。チーズは一枚を半分に切っておく。
- 2
ボールに●の材料すべてと刻んだ大葉2枚をいれてよくまぜて8等分する。一つずつチーズを包んで棒状にする。
- 3
②の棒状のものに大葉を一枚ずつはりつける。
- 4
フライパンに油を引いて③を並べて両面焼く。フタをして中までしっかり焼く。
- 5
焼けたら、★の調味料をフライパンに入れてよくからめて出来上がり♪
コツ・ポイント
面倒でなければ鶏挽肉は鶏胸肉を包丁で叩いてミンチにすると節約にもなり、粗挽き食感で美味しくなります♪
チーズはスライスチーズやピザ用チーズでも☆
大葉がたくさんあればもっとお肉に混ぜ込んでも美味しくなります☆
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