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豚肉とキャベツのねぎ塩炒め
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豚肉とキャベツのねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

豚肉とキャベツのねぎ塩炒め

ぁき>ω<ちゃ
ぁき>ω<ちゃ @cook_40049457

ねぎ塩ダレで豚肉がさっぱり食べられます!家にある材料で、簡単、美味しく、手早く作れるので夕飯にどうぞ〜話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
豚肉をさっぱり食べたくて。

ねぎ塩ダレで豚肉がさっぱり食べられます!家にある材料で、簡単、美味しく、手早く作れるので夕飯にどうぞ〜話題入り感謝です♡
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豚肉とキャベツのねぎ塩炒め

ぁき>ω<ちゃ
ぁき>ω<ちゃ @cook_40049457

ねぎ塩ダレで豚肉がさっぱり食べられます!家にある材料で、簡単、美味しく、手早く作れるので夕飯にどうぞ〜話題入り感謝です♡
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豚肉をさっぱり食べたくて。

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材料

2人分
  • 豚バラ(豚コマでも何でも良い) 150g
  • キャベツ 1/4個
  • エリンギ(きのこなら何でも) 2本
  • ネギ 1/2本
  • ☆ねぎ塩たれ
  • 水 150cc
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 塩 少し
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作り方

  1. 1

    キャベツとエリンギは、ひと口サイズに切りる。ねぎはみじん切りにする。
    たれの材料は、全て混ぜておく。

  2. 2

    フライパンで豚バラを炒め、火が通ったら、キャベツ、エリンギ、1で混ぜた調味料を加えて一煮立ちさせる。

  3. 3

    そこへ、みじん切りにしたネギを加えて火が通るまで炒めたら、完成!

    • 豚肉とキャベツのねぎ塩炒め作り方3写真
  4. 4

    塩気が足りなければ、塩を途中で足してください。

  5. 5

    人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます。

    • 豚肉とキャベツのねぎ塩炒め作り方5写真
  6. 6

    話題入り感謝です♡

    • 豚肉とキャベツのねぎ塩炒め作り方6写真
  7. 7

    レシピ本掲載、こちらのレシピもぜひお試しください(*^^*)
    レシピID→ 1572314

    • 豚肉とキャベツのねぎ塩炒め作り方7写真

コツ・ポイント

レモンがなくても作れます。柚子胡椒を加えても美味しいです。

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ぁき>ω<ちゃ
ぁき>ω<ちゃ @cook_40049457
2015/03/10 09:19に公開
お料理が大好きです。今まで撮りためていたもの、最近作ったものなどを、更新していこうと思います。しばらくレシピのアップが出来ていませんでしたが、料理本への掲載や、みなさまからのたくさんのつくれぽが嬉しく、再開することにしました。参考にしていただけると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豚肉 キノコ 片栗粉 エリンギ キャベツ 酒 豚こま

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17753255
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