チャンポン麺で♪ナポリタン

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

太めでモチっとした麺がナポリタンにぴったり☆
このレシピの生い立ち
我が家のパスタ麺は細麺を常備。
ナポリタンのために太麺を買い足すより、チャンポン麺を使った方が早くてラクです。

チャンポン麺で♪ナポリタン

太めでモチっとした麺がナポリタンにぴったり☆
このレシピの生い立ち
我が家のパスタ麺は細麺を常備。
ナポリタンのために太麺を買い足すより、チャンポン麺を使った方が早くてラクです。

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材料

1人分
  1. チャンポン麺 1玉
  2. ハム 4枚
  3. 長ネギ 1/2本
  4. オリーブ 大さじ1/2
  5. ●ケチャップ 大さじ1
  6. ●ウスターソース 大さじ1/2
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    麺を洗ってほぐす。
    ハムを半分に切って5㎜幅に切る。
    長ネギを斜めに薄切り→耐熱容器に入れ500Wで1分半チン。

  2. 2

    フライパンに油を中火で熱し、長ネギ・ハム・麺を炒める。
    麺が温まったら●を加え炒める。
    粉チーズをかけて、できあがり♪

コツ・ポイント

◎麺の水気をしっかり切る。
◎ハムは一枚一枚剥がして再度重ねて切ると炒めやすい。
◎箸で炒める時はハムに穴を開けないよう注意。
◎麺が焦げ付き易いので注意。
◎お好みのオレンジ色に染まったら火を止める。

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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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