ネギ納豆のあんかけ玉子焼き
しほほ @cook_40026888
納豆のタレの表示の真似をしてかけたらとってもご飯にあうおかずになりました。
このレシピの生い立ち
納豆にネギを入れてかつ生卵をかけて食べるのが好き。
ならば、焼いてみても美味しいんぢゃ？と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵、納豆、納豆のタレ、刻んだネギを入れてよく混ぜる。
- 2
多目の油を入れたフライパンで１を焼く。
- 3
Aを鍋に入れ煮たたせる。水溶き片栗粉でとろみをつけ２にかける。
コツ・ポイント
納豆はかき混ぜれば混ぜるほど旨みが増すのでいっぱいかき混ぜてください。
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