マーコットは、皮を剥いて適当な大きさに切る。私は、１個を３個に切りました。

１のマーコットとグラニュー糖を半量ずつ煮沸消毒したビンに入れて、りんご酢と穀物酢を注ぎ入れる。

冷暗所に１週間保存する。１日１回ビンを振ってグラニュー糖が解けるようにする。

１週間後、実を取り出して、リードなどでこす。水、ソーダ牛乳などで割って飲んでください。実を取り出した後は、冷蔵庫で保存してください。