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新じゃがとウインナーでジャーマンポテト♪
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新じゃがとウインナーでジャーマンポテト♪-レシピのメイン写真

新じゃがとウインナーでジャーマンポテト♪

аоi
аоi @cook_40056248

2015/06/14 話題のレシピ入り!
新じゃががホクホクで美味しいですよ♪
玉葱がないのでジャーマンポテト風ですが笑
このレシピの生い立ち
新じゃがのホクホクした感じをいかすために、丸のまま作ってみました♪

2015/06/14 話題のレシピ入り!
新じゃががホクホクで美味しいですよ♪
玉葱がないのでジャーマンポテト風ですが笑
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新じゃがのホクホクした感じをいかすために、丸のまま作ってみました♪

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新じゃがとウインナーでジャーマンポテト♪

аоi
аоi @cook_40056248

2015/06/14 話題のレシピ入り!
新じゃががホクホクで美味しいですよ♪
玉葱がないのでジャーマンポテト風ですが笑
このレシピの生い立ち
新じゃがのホクホクした感じをいかすために、丸のまま作ってみました♪

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新じゃががホクホクで美味しいですよ♪
玉葱がないのでジャーマンポテト風ですが笑
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新じゃがのホクホクした感じをいかすために、丸のまま作ってみました♪

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材料

2人分
  • 新じゃが 小6個
  • ウインナー 60g
  • 塩 ふたつまみ
  • 黒胡椒 少々
  • おろしにんにく 小匙1/4
  • サラダ油 小匙1
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作り方

  1. 1

    新じゃがをきれいに洗い、キッチンペーパーで包む。包んだ上から水(小匙1程度)をかけ、ラップでくるむ。

  2. 2

    耐熱容器にのせ、レンジ600W 5分加熱する。

    • 新じゃがとウインナーでジャーマンポテト♪作り方2写真
  3. 3

    ウインナーは斜めスライスに切っておく。
    (今回は太いウインナーだったので、半月スライスにしています。)

    • 新じゃがとウインナーでジャーマンポテト♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、おろしにんにくをサラダ油の上に入れる。

  5. 5

    にんにくの香りがしてきたら、ウインナーを入れて炒め、にんにくと絡まったら、新じゃがを入れて炒める。

  6. 6

    新じゃがを木ベラで食べやすい大きさに砕きながら炒め、塩胡椒で味をつけて出来上がり♪

  7. 7

    写真はマッシュルーム入りです。
    マッシュルームを入れる場合は、厚めにスライスして新じゃがを入れる前に入れてください。

  8. 8

    2015/06/14 話題のレシピ入り!ありがとうございます☆

  9. 9

    2015/06/24 「ジャーマンポテト」「ジャーマン」の人気検索でトップ10入り!ありがとうございます☆

コツ・ポイント

ウインナーの他にも、ベーコンや玉ねぎ、コーンなどを入れても美味しいですよ☆

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аоi
аоi @cook_40056248
2015/03/08 10:44に公開
たくさんのつくれぽありがとうございます♡レシピはほぼ自分の記録用ですが、誰かの役に立つのなら…とマイペースに公開中。出産を機になかなかレシピup出来ず、停滞気味…(・ᴗ・`; )最近は子供と一緒に食べられるものが多めです。
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このレシピのキーワード

ソーセージ 新じゃが

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