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ピンク♪な、じゃが明太子
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ピンク♪な、じゃが明太子-レシピのメイン写真

ピンク♪な、じゃが明太子

かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861

明太子がピンクで、お弁当などの彩りにピッタリです!ご飯にもパンにも合う、簡単・可愛いおかずです♪
このレシピの生い立ち
じゃがいもと明太子が大好きなので♪

明太子がピンクで、お弁当などの彩りにピッタリです!ご飯にもパンにも合う、簡単・可愛いおかずです♪
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かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861

明太子がピンクで、お弁当などの彩りにピッタリです!ご飯にもパンにも合う、簡単・可愛いおかずです♪
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じゃがいもと明太子が大好きなので♪

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材料

4人分
  • じゃがいも 3個
  • ☆明太子 1/2腹
  • ☆マヨネーズ(カロリーハーフ) 大さじ2
  • ☆酒 小さじ1
  • ねぎ(パセリ) 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいは、皮をむき、食べ易い大きさに切り、塩を入れたお湯で、茹でる。

  2. 2

    ☆明太子は、皮をとりのぞき、マヨネーズ・酒と合わせておく。

  3. 3

    じゃがいも・☆をフライパンに入れ、明太子がピンクになるくらい、火を通す。

  4. 4

    ねぎ(パセリ)を散らして、出来上がり。

コツ・ポイント

お弁当に入れる場合は、明太子に、しっかり火を通した方がいいと思います。

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かぱにゃ
かぱにゃ @cook_40038861
2008/07/12 05:02に公開
料理が、ストレス発散です!仕事のストレスも、料理で発散!!手抜き&簡単&楽チン時短なヘルシーレシピを勝手に作りまくってます(;^ω^)自分で作れば、カロリーコントロールも出来ますし♪ポイントさえ押さえれば、料理は簡単&楽しいですよ~だけど、適当分量ばっかりで作ってしまうので(;´・ω・)参考になれば、幸いですっ(;^ω^)
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このレシピのキーワード

ねぎ じゃがいも 酒 明太子

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