とろ～り美味しい大根のそぼろ煮

とろ～り美味しい大根のそぼろ煮-レシピのメイン写真

とろ～り美味しい大根のそぼろ煮

mikkocyan @cook_40037753

冷蔵庫にある具材でヘルシーで簡単に出来るおかずです。
　　1人前＝252kcal
（豚挽き、ハチミツ使用時）
このレシピの生い立ち
子供用にひき肉のメンチカツを作った残りのひき肉で夫と私用に作った一品です。

冷蔵庫にある具材でヘルシーで簡単に出来るおかずです。
　　1人前＝252kcal
（豚挽き、ハチミツ使用時）
このレシピの生い立ち
子供用にひき肉のメンチカツを作った残りのひき肉で夫と私用に作った一品です。

もっと読む

とろ～り美味しい大根のそぼろ煮

mikkocyan @cook_40037753

冷蔵庫にある具材でヘルシーで簡単に出来るおかずです。
　　1人前＝252kcal
（豚挽き、ハチミツ使用時）
このレシピの生い立ち
子供用にひき肉のメンチカツを作った残りのひき肉で夫と私用に作った一品です。

冷蔵庫にある具材でヘルシーで簡単に出来るおかずです。
　　1人前＝252kcal
（豚挽き、ハチミツ使用時）
このレシピの生い立ち
子供用にひき肉のメンチカツを作った残りのひき肉で夫と私用に作った一品です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1～2人分

大根 5～6センチ
ひき肉 70g
にんじん 3センチ位
サラダ油小1
醤油大1.5
酒大2
みりん大2
ハチミツ（砂糖）大1
水溶き片栗粉少々

レシピを保存

作り方

1

材料の大根は短冊切り、にんじんは細切りにして、レンジで1分位加熱しておく。
2

フライパンに油を入れてひき肉の色が変わる程度に炒めたら、大根と人参を加えてサッと炒めて、お酒を入れて、蓋をして2分位蒸し焼きにする。
3
そこに調味料を入れて味をつけて、最後に水溶き片栗粉を入れてトロッとさせて出来上がり♪
お皿に持ってお好みで青味のネギなどを乗せるとグ～ッ♪

コツ・ポイント

あと何かおかずが一品あればいいな～というときに、冷蔵庫にあまっている材料で手早く出来るのがいいかな～と思います。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

mikkocyan @cook_40037753

2008/07/09 10:22に公開

★北海道在住趣味はパン＆お菓子作り・PCです♪ブログもやってます！http://ameblo.jp/mikkon2010/社会人の長男、次男、三男、私の助手の主人★愛犬6代目レイ＆テンと共に平穏な生活を送っています。クックパッドに出会えてまた料理の楽しみが広がりました♪

もっと読む

このレシピのキーワード

煮物そぼろ大根ひき肉にんじんはちみつ酒

似たレシピ

その他のレシピ