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超簡単✩クレープでカリフォルニアロール
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超簡単✩クレープでカリフォルニアロール-レシピのメイン写真

超簡単✩クレープでカリフォルニアロール

apple001
apple001 @cook_40050056

カリフォルニアロール、具材が本当においしいのですが自分でつくると大変そう。クレープなら色味も綺麗でもちもち仕上がります
このレシピの生い立ち
カリフォルニアロールが頭から離れず、なんとなくつくってみました。

カリフォルニアロール、具材が本当においしいのですが自分でつくると大変そう。クレープなら色味も綺麗でもちもち仕上がります
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apple001 @cook_40050056

カリフォルニアロール、具材が本当においしいのですが自分でつくると大変そう。クレープなら色味も綺麗でもちもち仕上がります
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カリフォルニアロールが頭から離れず、なんとなくつくってみました。

カリフォルニアロール、具材が本当においしいのですが自分でつくると大変そう。クレープなら色味も綺麗でもちもち仕上がります
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材料

  • ✩卵 2個
  • ✩薄力粉 大さじ2
  • ✩豆乳(牛乳) 大さじ2
  • アボガド 1/8個
  • クリームチーズ 30g
  • たらこ 適量
  • サーモン 1切れ
  • わさび醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    クレープをつくります。片面だけ焼いたら取り出すと、きれいにできます。これを半分に切り縁を内側に1センチくらい折ります

    • 超簡単✩クレープでカリフォルニアロール作り方1写真
  2. 2

    aクリームチーズ、アボガド、サーモン、bクリームチーズ、アボガド、たらこを図のように置きます。

    • 超簡単✩クレープでカリフォルニアロール作り方2写真
  3. 3

    実際に巻く時は、端に具を置き巻いていき、最後に底の部分を折るように中に入れ込みます。胡麻を振り出来上がりです。

    • 超簡単✩クレープでカリフォルニアロール作り方3写真

コツ・ポイント

クレープがうまく焼けない人は、片栗粉を少しいれるといいかもしれません(錦糸卵のように)。とにかく、生っぽくてもいいので片面だけ焼いて端がめくれてきたら取り出すようにするとうまくいきます。
またわさび醤油をぬっても美味しいです。

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apple001
apple001 @cook_40050056
2014/02/09 12:45に公開
こんにちは。時間があまりないので、簡単で時間がかからないレシピを適当に作ったりしてます。青菜療法と玄米などゆるい健康マニアでした。煮たり焼いたり簡単なものばかりですが、毎食調理ができなくてもまとめて作って冷凍解凍(笑)ほぼ毎日自炊の食事をしてます。 クックパッドは出来たときからのファンでした。料理は下手ですが大好きです。成果が見えて、無心になれるのが料理のいいところですよね。
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このレシピのキーワード

クレープ カリフォルニアロール 豆乳 たらこ アボカド サーモン クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 わさび

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