CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉と白菜と長ネギ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉と白菜と長ネギ炒め-レシピのメイン写真

豚肉と白菜と長ネギ炒め

mihope
mihope @cook_40069504

白菜でなくても冷蔵庫の余り物の葉物でちゃっちゃと出来ます！
人参も入れたら綺麗だったかなと思います(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てありもので

白菜でなくても冷蔵庫の余り物の葉物でちゃっちゃと出来ます！
人参も入れたら綺麗だったかなと思います(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てありもので

もっと読む

豚肉と白菜と長ネギ炒め

mihope
mihope @cook_40069504

白菜でなくても冷蔵庫の余り物の葉物でちゃっちゃと出来ます！
人参も入れたら綺麗だったかなと思います(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てありもので

白菜でなくても冷蔵庫の余り物の葉物でちゃっちゃと出来ます！
人参も入れたら綺麗だったかなと思います(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見てありもので

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 豚肉 200gぐらい
  • 白菜 大きい葉なら2枚
  • 長ネギ 1本
  • 醤油(豚肉下味) 小さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1
  • ★水 50cc
  • ★醤油 数滴
  • 水溶き片栗粉
  • ごま油 適宜
  • ニンニクチューブ 1cm程
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉に下味をつけて揉み込む
    ★を混ぜておく

  2. 2

    白菜は3〜4cmぐらい
    ネギ2〜3cmぐらいの斜め切り

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱して下味を付けた豚肉を炒めて火が通ったら一度取り出す

  4. 4

    3のフライパンにニンニク→白菜の芯、ネギ→白菜の葉の順に入れ炒める

  5. 5

    4に取り出しておいた肉を入れて★を入れサッと炒めたら水溶き片栗粉を入れてごま油で香り付けをする

コツ・ポイント

実は写真のは片栗粉がなくて味がなじまなかったので、水溶き片栗粉は入れた方がいいです。
食べる前にラー油を掛けてもおいしいですよ♡

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

mihope
mihope @cook_40069504
2015/03/10 01:15に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 白菜 豚肉 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サラダチキンとケールの醤油麹和えサラダ
  2. 夜勤めし:卵と納豆のスクランブルエッグ風
  3. 簡単♪辛すぎない麻辣湯
  4. アボカドと海苔の佃煮の和え物
  5. 男のロマン！鶏もも肉の背徳鶏マヨネーズ！
  1. フライパンひとつで！喫茶店のナポリタン✿
  2. 鱈と野菜のみぞれあんかけ
  3. たこ焼き器で簡単！揚げずにゴマ団子
  4. お弁当隙間☆キノコの和風パスタ(冷凍保存
  5. ☆大葉入りつくね☆減塩レシピ
  6. Meatballs
  7. Smoky Corn and Shrimp Chowder
  8. Apple Pie Cookies
  9. Roasted Vegetable Pasta
  10. Chipped Beef On Toast
  1. 人参とにんにくの蒸し炒め
  2. 長芋田楽「華」チーズの香り
  3. 鶏もも肉の甘酢照り焼き
  4. えびと春野菜の卵炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17754206
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close