Hハンドミキサーで卵を混ぜる。

砂糖を3回に分けて入れる。1回目

2回目

3回目直後。

約5分混ぜ続ける。粉を振るいながら5の生地にいれ、さっくり混ぜる。粉っぽさがなくなればオッケー

オーブンシートを型に合わせて切り、生地を流し入れる。

180cの予熱したオーブンで約35ー40分。竹串やセキュアーで生地を刺し、何もついてこなければ完成。