旦那のお気に入りで週1ペースで出すかりっと香ばしい大人気おつまみ。思い立ったらすぐできるのも魅力のポイントです。
このレシピの生い立ち
ちくわの磯部揚げが好きな旦那。揚げものは後片付けが大変なので野菜メインでフライパンで簡単に作れるようにアレンジしました。