レタスがシャキシャキ♪簡単チャーハン

Name: レタスがシャキシャキ♪簡単チャーハン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2杯; レタス 2枚; ベーコン（ハムなど、お好みで） 2枚; 卵 2個; 玉ねぎ 1/個; ピーマン 1個; チキンコンソメ（砕いておく） 1個; ブラックペッパー 適量

かぱにゃ @cook_40038861

サラダ以外で、レタスを美味しく♪コンソメで味付けなので、簡単です！ランチ・夜食に、ちゃちゃっと作れます。
このレシピの生い立ち
サラダ以外で、レタスを美味しく食べたかったので。

レタスがシャキシャキ♪簡単チャーハン

かぱにゃ @cook_40038861

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材料

2人分

ご飯 2杯
レタス 2枚
ベーコン（ハムなど、お好みで） 2枚
卵 2個
玉ねぎ 1/個
ピーマン 1個
チキンコンソメ（砕いておく） 1個
ブラックペッパー適量

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作り方

1

レタスは、太目の千切り、その他の野菜・ベーコンは食べ易い大きさに切ります。
2

卵を溶き、いり卵を作っておきます。
3

フライパンに油を少量入れ、ベーコン→玉ねぎ→ピーマンを炒めます。
ご飯を加え、強火でパラッとなるくらい炒めます。
4

いり卵を入れ、チキンコンソメ・ブラックペッパーで味付けし、最後にレタスを入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

レタスを入れたら、炒めすぎない方が、食感が残って、美味しいです。

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つくれぽ

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かぱにゃ @cook_40038861

2008/07/12 04:32に公開

料理が、ストレス発散です！仕事のストレスも、料理で発散！！手抜き＆簡単＆楽チン時短なヘルシーレシピを勝手に作りまくってます(;^ω^)自分で作れば、カロリーコントロールも出来ますし♪ポイントさえ押さえれば、料理は簡単＆楽しいですよ～だけど、適当分量ばっかりで作ってしまうので(;´･ω･)参考になれば、幸いですっ(;^ω^)

このレシピのキーワード

炒飯レタスピーマンベーコンハム卵玉ねぎご飯

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