簡単♪乾燥しいたけ炊き込みご飯

Name: 簡単♪乾燥しいたけ炊き込みご飯
Yield: 3合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 3合; 乾燥しいたけ 3枚程度; 醤油 大2; 酒 大2; 和風顆粒だし 少々; 塩 少々

乾燥しいたけを戻さなくてそのまま砕いて入れるだけ
このレシピの生い立ち
乾燥しいたけを販売していた友達が、お客さんにこの料理を勧めていたのを聞いたので早速試してみたら、とても美味しかったので・・・

材料

3合分

乾燥しいたけは細かくなったのがあればそれでかまいません。
粉のようになってしまったものなども入れて処分してください。
しいたけの香りを楽しむ為にあえて他のものは入れませんでした。

2008/07/08 05:37に公開

キャベツ畑と浅間山自然がいっぱいの毎日です中庭のハーブや山菜、地元の野菜を使って日々お料理を楽しんでいますいつも分量を量らずにお料理しているのでこれからはレシピ紹介できるようちゃんと量りますね私のブログよかったらのぞいてみてくださいhttp://karuizawa.pchou.com/

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