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ココナッツオイルでおからパン
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ココナッツオイルでおからパン-レシピのメイン写真

ココナッツオイルでおからパン

◎わわ◎
◎わわ◎ @cook_40064522

噛めば噛むほど味が出る!満腹中枢を刺激。砂糖不使用でもほんのり甘く、バター不使用なのに上品なバターを感じます。不思議〜!

このレシピの生い立ち
今まで作っていたおからパン( ID:20382604 )を、ココナッツオイル入りにアレンジしました。私はおやつに食べるので、食事以外はなるべく炭水化物を取らない様に…砂糖も控えて…

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ココナッツオイルでおからパン

◎わわ◎
◎わわ◎ @cook_40064522

噛めば噛むほど味が出る!満腹中枢を刺激。砂糖不使用でもほんのり甘く、バター不使用なのに上品なバターを感じます。不思議〜!

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今まで作っていたおからパン( ID:20382604 )を、ココナッツオイル入りにアレンジしました。私はおやつに食べるので、食事以外はなるべく炭水化物を取らない様に…砂糖も控えて…

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材料

  • 生おから 100g
  • 片栗粉 大さじ2杯
  • 塩 ひとつまみ
  • ココナッツオイル 大さじ1杯
  • 豆乳 60ml
  • おから100%ver
  • 生おから 100g
  • 塩 ひとつまみ
  • ココナッツオイル 大さじ2杯
  • 豆乳 60ml
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作り方

  1. 1

    ビニール袋におから、片栗粉、塩を入れて振る。

  2. 2

    ココナッツオイルを入れて、よく揉み混ぜる。ココナッツオイルが固形の場合は粉の入ったビニール袋に入れてチン。750w30秒

  3. 3

    豆乳を入れて、よく揉み馴染ませる。

  4. 4

    ラップを敷いたお皿に形を整えて乗せ、レンジへ。750w5分

  5. 5

    おから100%verも作り方は同じです。

コツ・ポイント

おからの水分量により豆乳の量は調整が必要かもしれません。
ココナッツオイルは固形のまま混ぜ込むと、最後にチンした時にオイルが染み出て溢れ、レンジの中が大変な事になりました。
100%verはかなりホロホロで食べにくいけど、味は美味しいです。

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◎わわ◎
◎わわ◎ @cook_40064522
2015/03/06 01:26に公開
新米ママ奮闘中です。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 おから 片栗粉 生おから

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