中華風？白菜
TORACO @cook_40038303
中華風？たくあん（レシピID:17720801）の白菜バージョンです。VERY簡単副菜。 残った白菜漬けがおいしく食べきれましたヾ(*＾▽＾*)
このレシピの生い立ち
お姑さんがくれた白菜のお漬物１袋。大好きなお漬物だけど旦那と二人で食べきるのって大変(´∀｀；A
くーっ、飽きてしまったと思ったところにchiekoさんの「中華風？たくあん」が目に留まり、白菜でやってみました。
味が変わるので最後までおいしく食べきれました～♪
「参考ﾚｼﾋﾟにしてUPして!!」とchiekoさんにお勧めいただいたのでﾚｼﾋﾟUPしました～d(ﾟｰﾟ*)ﾈｯ!
アプリでひらく作り方
- 1
白菜のお漬物、（特に白いところがおすすめ）を包丁で千切りにします。
- 2
フライパンにごま油小さじ１を熱し、白菜・かつおぶしを加えて炒め、醤油をひとまわし鍋肌から入れ火を止め、ごまをまぶします。
- 3
器に盛ったら彩りにカイワレ大根などを載せて出来上がり♪
お好みで七味唐辛子などかけても。
コツ・ポイント
写真の白菜は半分の半分（１/４）程度の量で作りました。はねますので、白菜の水気はよくしぼってから火に入れてください＾＾
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