米は洗ってざるにあげて水気を切っておきます。
とうもろこしをたててナイフをおろして実をはずします。
人参は小さめの角切り。
鶏肉も小さく切ります。

鍋に材料、調味料を全部いれ火にかけ、沸騰したら一度大きくかき混ぜて、あとは普通に炊きます。

蒸らしているときに冷凍しておいグリンピースをちらしました。お好みで黒胡椒をかけてどうぞ。