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塩焼きそばサンド
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塩焼きそばサンド-レシピのメイン写真

塩焼きそばサンド

みずきちむし
みずきちむし @cook_40085256

サンドイッチのお弁当に、手を汚さず、具だくさんで・・・♪
このレシピの生い立ち
焼きそば、お弁当にそのまま入れると、油っぽく感じたり、固くなりますよね。
それを解決すべく、冷めても美味しく食べるには・・・と考えたら、こうなりました☆

サンドイッチのお弁当に、手を汚さず、具だくさんで・・・♪
このレシピの生い立ち
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それを解決すべく、冷めても美味しく食べるには・・・と考えたら、こうなりました☆

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みずきちむし
みずきちむし @cook_40085256

サンドイッチのお弁当に、手を汚さず、具だくさんで・・・♪
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焼きそば、お弁当にそのまま入れると、油っぽく感じたり、固くなりますよね。
それを解決すべく、冷めても美味しく食べるには・・・と考えたら、こうなりました☆

サンドイッチのお弁当に、手を汚さず、具だくさんで・・・♪
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焼きそば、お弁当にそのまま入れると、油っぽく感じたり、固くなりますよね。
それを解決すべく、冷めても美味しく食べるには・・・と考えたら、こうなりました☆

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材料

2人分
  • 塩焼きそば 1袋
  • 鶏ひき肉 100グラム
  • 人参 4分の1本
  • ズッキーニ 4分の1本
  • しいたけ 4個
  • 食パン 4枚
  • レタス 適量
  • ハーブ塩 適量
  • 辛子マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を、粗みじんに切り、ハーブ塩で炒める

    • 塩焼きそばサンド作り方1写真
  2. 2

    具を短冊切りにし、1に加えて軽く炒め、お皿に取っておく

    • 塩焼きそばサンド作り方2写真
  3. 3

    麺を炒め、具を加える

    • 塩焼きそばサンド作り方3写真
  4. 4

    食パンに辛子マヨネーズをぬり、レタスと焼きそばを挟んでカットしたら完成

    • 塩焼きそばサンド作り方4写真

コツ・ポイント

和洋折衷の焼きそばサンド、ボリュームがあって美味しいですね!
お酒も飲みたくなる味でした!

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みずきちむし
みずきちむし @cook_40085256
2015/03/09 11:46に公開
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このレシピのキーワード

サンド 塩焼きそば レタス しいたけ にんじん ズッキーニ とりひき肉 食パン

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