山芋と豚肉の酢醤油炒め

Name: 山芋と豚肉の酢醤油炒め
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200ｇ; 山芋 150ｇ; 醤油 30ｃｃ; 黒酢 20ｃｃ; サラダ油 大さじ1; 黒胡椒 少々

酸味と醤油がとてもマッチした一品。山芋のしゃきしゃき歯ざわりで箸が止まりません。
このレシピの生い立ち
前回作った料理をアレンジしてみました。

材料

4人分

山芋を入れたらすぐに調味料を入れ炒めますが、炒めすぎないように。しゃきしゃき感が残るようにします。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？トイプードルあろはさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

2012/12/08 23:36に公開

私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・

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