夏にぴったり♪アイスサンドクッキー☆
みきぃちん @cook_40063862
お店で売っているような分厚いアイスクッキーが食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店で売っているような分厚～～～いアイスサンドが食べたくて、
３人娘さんの作り方を参考にして作りました。
夏にぴったり♪アイスサンドクッキー☆
お店で売っているような分厚いアイスクッキーが食べたくて作ってみました。
このレシピの生い立ち
お店で売っているような分厚～～～いアイスサンドが食べたくて、
３人娘さんの作り方を参考にして作りました。
作り方
- 1
アイスを適度にとかします。周りがドロドロに溶けてる位でも大丈夫です。
もしくは、均等な厚さになるような容器に移しても大丈夫です。(この場合は均等な厚みにしてからもう一度凍らせてください。)
- 2
クッキーの大きさより少し大きめのクッキーの型などでアイスを切り抜きます。
- 3
それをアイスにサンドして、クッキーの周りからはみ出ているアイスをスプーンなどできれいに取ったら出来上がり！
アイスの厚さが足らないな～と思う場合は、くり抜いたアイスを２段重ねにするとうまくできます★
- 4
最後にラップなどでくるんでもう一度冷凍して硬くなったら出来上がり！
コツ・ポイント
分厚いので、断面のアイスをスプーンで取ることによってきれいに仕上がります♪
２種類のアイスを半分ずつ重ねてカラフルなアイスなんかも^^*
チョコデコペンや、カラースプレーを使えば子供さんにも喜ばれると思います(*･▽･*)♪
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