ミッキー・クッキーサンドマシュマロ
*Makiko* @cook_40036252
TDLで売っている「ミッキー・クッキーサンドアイス」をマシュマロでまねして作ってみました。
このレシピの生い立ち
①家にちょうどクッキーミックスがあった
②昨日ボン･ヴォヤージュでミッキーの抜き型を買ってきたので使ってみたかった
③TDLのお菓子を再現してみたかった この3つの理由からです(笑)
ミッキー・クッキーサンドマシュマロ
TDLで売っている「ミッキー・クッキーサンドアイス」をマシュマロでまねして作ってみました。
このレシピの生い立ち
①家にちょうどクッキーミックスがあった
②昨日ボン･ヴォヤージュでミッキーの抜き型を買ってきたので使ってみたかった
③TDLのお菓子を再現してみたかった この3つの理由からです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
下準備：オーブンは170℃で予熱しておきます。
バターは溶かしておきます。レンジで20秒くらいです。 - 2
クッキーミックスに①バター②卵の順で入れ、まとまるまでよく混ぜます。
-
- 3
ラップの上に打ち粉を薄くしき、生地を3㎜くらいの厚さにのばし、型でぬきます。
-
- 4
天板に油を薄く塗ってクッキーをのせ、オーブンで約15分くらい焼きます。
-
- 5
余った生地で【4】と【5】を繰り返します。
- 6
クッキーにマシュマロをのせ、レンジで約15秒くらい加熱します。耳の部分のマシュマロは、半分にちぎってください。レンジから出したら、素早くチョコチップをのせて、もう1枚のクッキーでサンドします。
-
- 7
冷蔵庫で冷やして完成です☆
コツ・ポイント
・生地が厚いと食べにくくなるので、気持ち薄めにしてください。
・チョコチップが多いと、甘すぎてくどい味になるので、1つに5～6粒くらいがちょうどいいと思います。
・しっかり冷やしたほうがおいしく＆本物っぽくなります(*＾＾)♪
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