簡単！カボチャのピクルスソース♪
ミケママ！ @cook_40072931
目指せ！1日350ｇ！！野菜たっぷりメニュー♪
このレシピの生い立ち
美味しい無農薬のカボチャが手に入ったので、食材の味を生かしたメニュー考えました。
※ソースを絡めずかけることで調味料が少なくて済みカロリーを抑えられます。又お酢や香辛料等を使う事で塩分量も減らせます。
※「ねっちゃんっ」さんありがとう♡
簡単！カボチャのピクルスソース♪
目指せ！1日350ｇ！！野菜たっぷりメニュー♪
このレシピの生い立ち
美味しい無農薬のカボチャが手に入ったので、食材の味を生かしたメニュー考えました。
※ソースを絡めずかけることで調味料が少なくて済みカロリーを抑えられます。又お酢や香辛料等を使う事で塩分量も減らせます。
※「ねっちゃんっ」さんありがとう♡
作り方
- 1
耐熱容器に一口大にカットしたカボチャを入れ600Wで約6分加熱。楊枝等でスッと刺さればOK。
-
- 2
ピクルスは、みじん切りにする。
-
- 3
ピクルス、マヨネーズ、牛乳を混ぜカボチャにかける。
-
コツ・ポイント
※ピクルスは、市販のものでも構いませんが、私は「ねっちゃんっ」レシピID：17600866さんの「人参だけ甘酢サラダ」を参考に甘酢を作りハーブ等を入れ、パプリカ、胡瓜を1日位漬け込んだものを使いました。
花らっきょうでも美味しく出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756041
