トマトを角切り、レタスを千切りする。（手でちぎってもいい）

挽き肉をフライパンで炒める。（油はしかず、弱火から始める）
脂が出てきたら中火くらいで炒める。

脂がたくさん出るのでキッチンペーパーで吸いとる。

塩コショウ、ケチャップを入れる。

お皿にご飯を盛り、炒めた挽き肉をのせ、その上にチーズをのせる。（溶けない場合はレンジで少し温める）