おからで手作り！スパイシーハムもどき♪

Name: おからで手作り！スパイシーハムもどき♪
Yield: 大きめ1枚（約70kcal）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生おから 50ｇ; アガー 5g; 塩コショウ ２ふりぐらい; 黒コショウ 1ｇ

M★T @cook_40074874

材用４つ♪お肉、粉、オイルなし！ヘルシーです♪ レンジで短時間、簡単にできちゃいます♪スパイシーで、柔らかめのハムもどきになりましたぁ☆
このレシピの生い立ち
固めるのに使うものですが、粉は太る・・・ゼラチンは熱で溶ける･･･アガーか寒天？アガーのがお肉の食感に近くなりそうだからアガーを使ってみました☆

おからで手作り！スパイシーハムもどき♪

M★T @cook_40074874

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材料

大きめ1枚（約70kcal）

生おから 50ｇ
アガー 5g
塩コショウ２ふりぐらい
黒コショウ 1ｇ

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作り方

1

全部の材料をよーくまぜます！
2

オーブンシートの上に生地を平らになるようにのばします。
3

２を皿の上において、レンジ500ｗで２分加熱します。
4

あら熱がとれたら固まってると思うので完成☆

コツ・ポイント

アガーの量をふやしたら固めのハムっぽくなるのかな？

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つくれぽ

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M★T @cook_40074874

2007/09/20 07:14に公開

健康志向で健康とダイエットを考えてのレシピ作成大好きです♪♪基本オイル系は使いません。体のことを考えておいしく、太らないお菓子いっぱい考案☆･･･いっぱい食べたら一緒かな？笑）2016.3.18　8年前、学生の頃に掲載させて頂いていました。数年間イタリアンで料理人として勤め現在、主婦になり料理の幅も広がり、再開させて頂こうと思いますあえて昔のプロフィールもそのままです。笑

このレシピのキーワード

生おから

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