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甘味up*鱈のホイル焼き
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甘味up*鱈のホイル焼き-レシピのメイン写真

甘味up*鱈のホイル焼き

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

バターの香りがたつホイル焼き。
野菜の甘味が蒸し焼きにするからさらにupします♡
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野菜室にある野菜で何かできないかと思って!

バターの香りがたつホイル焼き。
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甘味up*鱈のホイル焼き

みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364

バターの香りがたつホイル焼き。
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材料

4人分
  • 鱈 4切れ
  • えのきだけ 1袋
  • 人参 3㎝
  • じゃがいも 大1個
  • バター 20グラム
  • *味噌 小さじ2
  • *醤油 小さじ2
  • *酒 大さじ4
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作り方

  1. 1

    えのきだけの石づきを切り落としさらに半分に切る。

  2. 2

    じゃがいもを人参をお好みの大きさに切る。じゃがいもは水にさらしてアクをぬく。

  3. 3

    大きめのアルミホイルを用意してその上に鱈・人参・えのきだけ・じゃがいもをのせる。

    • 甘味up*鱈のホイル焼き作り方3写真
  4. 4

    その上にバター1つに5グラムと*マークの調味料を混ぜ合わせたものを上にかけます。

    • 甘味up*鱈のホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    アルミホイルを上と左右をよくとめます。

    • 甘味up*鱈のホイル焼き作り方5写真
  6. 6

    熱したフライパンに並べて弱火で20分焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みの野菜を入れてください。

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みるきー*ちゅり
みるきー*ちゅり @cook_40050364
2012/12/13 11:12に公開

このレシピのキーワード

ホイル焼き たら えのき にんじん じゃがいも バター 酒 味噌

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