玉ねぎは薄切りに
牛肉は2cmに切る。

フライパンに油をひいて中火で熱し　玉ねぎと牛肉を入れ塩こしょうする。

牛肉に7割火が通ったらケチャップとソースを入れ焼き絡め。

具を寄せて空いた所に卵を流し込む。

卵が半熟になったらざっくりと混ぜて完成。