失敗しない!焦げない分厚いホットケーキ♡

maiko@👩🏻‍🍳
maiko@👩🏻‍🍳 @cook_40055997

絶対!失敗しない!カロリー控えめ♡分厚いホットケーキ第2弾♡
ただいま妊娠中なのでカロリー控えめに♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキは以外と焦げやすいので失敗リスクがない焼き方を考えました!(*・ω・*).・☆そして新しい発見しました♡普通の焼き方とは違いますが、焦げない、カロリー控えめ、分厚い、この3つのキーワードを取り揃えました♡!

失敗しない!焦げない分厚いホットケーキ♡

絶対!失敗しない!カロリー控えめ♡分厚いホットケーキ第2弾♡
ただいま妊娠中なのでカロリー控えめに♡
このレシピの生い立ち
ホットケーキは以外と焦げやすいので失敗リスクがない焼き方を考えました!(*・ω・*).・☆そして新しい発見しました♡普通の焼き方とは違いますが、焦げない、カロリー控えめ、分厚い、この3つのキーワードを取り揃えました♡!

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材料

〜3枚分〜
  1. HM 150
  2. ヨーグルト 70g 2個
  3. M 1個

作り方

  1. 1

    ヨーグルトは牧場のヨーグルト2個使用しました♡70g×2P
    良ければ参考に♡

  2. 2

    材料全てボウルに入れ混ぜる♡(VωV)

  3. 3

    フライパンに少し水をいれ弱火にしながら更に鍋を置く。クッキングシートをひいて型の周りにもシート囲み生地を2cmいれる♡

  4. 4

    フタをし中火で5分待つ♡(VωV)

  5. 5

    5分たったあと取り出し、生地の底が固まっているか確認する!♡上は固まってないままでOK!

  6. 6

    底が固まっていれば取り出し型をしたままトースターで7分焼く♡!これで失敗しない!焦げない分厚いホットケーキの完成♡

  7. 7

    今回はハチミツをかけました♡(ღˇ◡ˇ*)♡
    とってももっちり、弾力あるホットケーキです♡!

  8. 8

    追記
    クッキングシートはホッチキスで止めると熱伝が良いです(*・ω・*).・☆

コツ・ポイント

最初は蒸すように底面が固まればOK!(*・ω・*).・☆
蒸すことで焦げリスクを最小限に!♡
焦げめが足りない場合、シートを外しフライパンで焼いてもOKです♡!

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皆様へいつも、お世話になっております。ただいま、夏休み期間で育児と親の介護サポートなどあり、レシピの投稿をお待たせしてしまいます。落ち着き次第、レシピ投稿してまいりますので今後ともよろしくお願いします。YouTubeのアカウントを作ってみました。こちら→ https://www.youtube.com/@Maiko-todayお気軽にチャンネル登録してくださいね!暑い時期ですが、お身体に気をつけてくださいね。無理は禁物です!次回、レシピの更新は9月の中旬頃、予定してます。・カップケーキ🧁はじめまして。皆様、毎日のご飯作り、お疲れ様です。私もお料理はちょっぴり苦手ですが、毎日少しずつ楽しく作っています。最近は糖尿病のレシピをはじめて、お菓子作りにもチャレンジ中です。年子の自閉症の子どもを育てながら、忙しい毎日でもできる「簡単レシピ」を中心に、ちょっとした工夫や魔法をかけるような気持ちで、心を込めて作っています。偏食しがちな子どもたちの食生活も改善できました。自閉症のお子様はとくに匂いなどに敏感で、こだわりが強く偏った食事をしてしまいがちです。親としてどうしたらいいのだろう。と同じような悩みを抱えている方や、毎日忙しい中でごはん作りを頑張っている方の、ちょっとした励みになれたら嬉しいです。わちゃわちゃな毎日でも、できることを楽しく。そんな気持ちで、これからもレシピを載せていきます。よろしくお願いいたします👩🏻‍🍳💓
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