バター不使用×簡単！ざくざくクッキー
ざくざくとした食感がやみつきに☆★
袋の中で混ぜてトースターで焼くだけの、
手間なし簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
「何か足りない」という長男のリクエストで、チョコ風味のクッキーを作ることに。ピュアココアもプレミックスのココアも切らしていたので、パンに塗るスプレッドで代用。薄力粉も足りなかったので片栗粉を加えたら、ざくざくした食感に♪次男もやみつき★☆
バター不使用×簡単！ざくざくクッキー
ざくざくとした食感がやみつきに☆★
袋の中で混ぜてトースターで焼くだけの、
手間なし簡単クッキーです。
このレシピの生い立ち
「何か足りない」という長男のリクエストで、チョコ風味のクッキーを作ることに。ピュアココアもプレミックスのココアも切らしていたので、パンに塗るスプレッドで代用。薄力粉も足りなかったので片栗粉を加えたら、ざくざくした食感に♪次男もやみつき★☆
作り方
- 1
チョコスプレッドは、これを使用しています。
チョコスプレッドなら何でも、お好みのものでいいと思います。
-
- 2
大きめの器にビニール袋を掛けて、秤に乗せる、薄力粉、片栗粉、砂糖を量り入れる。
- 3
一旦、袋を器からはずし、口をしっかりと閉じて振り、粉類を混ぜ合わせる。
- 4
袋を再び器に乗せ、サラダ油、ホイップチョコを量り入れる。器から外し、口を閉じて中身を揉むようにして混ぜ合わせる。
- 5
しっかりと揉み混ぜて、生地が馴染んでひとまとまりになったら、袋のまま転がして棒状にまとめる。
- 6
袋を破り、生地を２０くらいに切り分ける←輪切りでOK。
- 7
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、生地を並べて７～８分焼く。
８６０ｗのものを使用しています。
- 8
焼きあがったら冷めるまで放置して下さい。熱いときは崩れやすいですが、ある程度冷めると崩れなくなります。
コツ・ポイント
焼き時間は、ワット数によって加減して下さい。
焼き上がりは崩れやすくなっています。
冷めるまで触らないことをおススメします。
似たレシピ
その他のレシピ
