水煮山菜をザルに入れ、サッと洗い水気を軽く切る。タマネギはスライス、ベーコンは1cm幅に切る。

スパゲッティを茹でる。茹でている間に、具の調理をする。

フライパンにニンニクオイルを入れ、タマネギとベーコンを炒める。

3に茹で汁、麺つゆ、しょうゆ、水煮山菜を入れ、５～６分程煮る。

４にしっかり味が付いたら、バターとブラックペッパーを入れ混ぜる。この時、味は濃い目に調節しておく。

５に茹で上がったスパゲッティを入れ、具としっかり絡めれば出来上がり。