南蛮酢 ～ミツカンすし酢をつかって
はちともち @cook_40035370
チキン南蛮の南蛮酢をすし酢を使ってつくるとまろやかになりました☆
このレシピの生い立ち
ダナエ姫さんのチキン南蛮レシピでよく作っているのですが
南蛮酢を作るところをちょっと簡単にしてみようと思い
すし酢をつかってみました。
アプリでひらく作り方
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小鍋に材料を全部入れて、火にかけ1分ほど沸騰させたらできあがり！
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コツ・ポイント
辛いのが平気なかたはできあがった南蛮酢に小切りにした唐辛子をいれるとおいしいです。うちでは私以外は辛いのがダメなので自分の分だけ取り分けて、そこに唐辛子をいれてますｆ＾＾；
リアクション
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いろいろな料理に使える、さっぱり味の南蛮酢です♪チキン南蛮や鯵の南蛮漬けはもちろん、炒め物にや煮物、サラダに使っても☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17756933
