おろし大根も美味しいですが、千切大根もシャキシャキ歯ごたえがよくあっさりいただけます。
このレシピの生い立ち
おろし大根で食べる豚肉ソテーも好きなのですが卸すのが面倒&水っぽくなるのが嫌だなぁと千切にしてみました。