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爽やかなちくわとほうれん草のソテー
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爽やかなちくわとほうれん草のソテー-レシピのメイン写真

爽やかなちくわとほうれん草のソテー

ちぇぃ
ちぇぃ @cook_40075043

しょうがとかぼすでさっぱりといただけるソテーです。忙しいときにさっと作って。
このレシピの生い立ち
おひたしには飽きたけど、普通にソテーしたんじゃしつこくて嫌だなと思ったので、余っていたかぼすで味付けしてみました。

しょうがとかぼすでさっぱりといただけるソテーです。忙しいときにさっと作って。
このレシピの生い立ち
おひたしには飽きたけど、普通にソテーしたんじゃしつこくて嫌だなと思ったので、余っていたかぼすで味付けしてみました。

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爽やかなちくわとほうれん草のソテー

ちぇぃ
ちぇぃ @cook_40075043

しょうがとかぼすでさっぱりといただけるソテーです。忙しいときにさっと作って。
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おひたしには飽きたけど、普通にソテーしたんじゃしつこくて嫌だなと思ったので、余っていたかぼすで味付けしてみました。

しょうがとかぼすでさっぱりといただけるソテーです。忙しいときにさっと作って。
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材料

2人分
  • ほうれん草 1袋
  • ちくわ 2本
  • しょうが 1かけ
  • かぼす 2分の1個
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は食べやすい大きさに、ちくわは斜め薄切り、しょうがは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにちくわ→しょうが・ほうれん草の順に入れて炒め、塩こしょうする。

  3. 3

    お皿に盛り付けかぼすを搾っていただく。

コツ・ポイント

お好みでしょうゆやポン酢を足してもいいと思います。

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ちぇぃ
ちぇぃ @cook_40075043
2007/10/02 03:54に公開
適当料理しかできないけれど、ダンナとチビのために、体に優しく美味しいものを作れるようがんばってマス
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このレシピのキーワード

ほうれん草 ちくわ かぼす しょうが

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