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簡単☆豚肉の紅茶煮
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簡単☆豚肉の紅茶煮-レシピのメイン写真

簡単☆豚肉の紅茶煮

hiyogonmama
hiyogonmama @cook_40038493

アップルティーで煮込むだけ！簡単でおかわりしたくなる！！やわらかくてウマー♡ ほのかに　甘い香りがするお肉料理です♪
このレシピの生い立ち
実家の母がよく作ってくれました。我が家の来客時の定番メニューです＾＾
よくレシピを聞かれるので載せました～♪

アップルティーで煮込むだけ！簡単でおかわりしたくなる！！やわらかくてウマー♡ ほのかに　甘い香りがするお肉料理です♪
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簡単☆豚肉の紅茶煮

hiyogonmama
hiyogonmama @cook_40038493

アップルティーで煮込むだけ！簡単でおかわりしたくなる！！やわらかくてウマー♡ ほのかに　甘い香りがするお肉料理です♪
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実家の母がよく作ってくれました。我が家の来客時の定番メニューです＾＾
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材料

  • 豚肉かたまり（モモでも肩ロースでも） 500ｇ
  • アップルティー ティーパック１個
  • ◎しょうゆ ５０ｃｃ
  • ◎みりん ５０ｃｃ
  • ◎酢 ５０ｃｃ
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作り方

  1. 1

    お肉をおなべに入れ、かぶるくらいお水をいれ、アップルティーパックも入れ、２０～３０分くらい煮る。
    （火が中まで通るまで。⇒たけぐしでCHECK!）

  2. 2

    別の鍋に　◎印の材料を入れて　一煮立ちさせる。

  3. 3

    ①がゆであがったら　冷まして食べやすく切り、②に浸す。

  4. 4

    お皿に盛って、浸した汁を掛けて出来上がり♪

コツ・ポイント

ソースは甘酸っぱいソースです。　結構量があるのでお肉はもっと大きいものでも大丈夫です(・∀・)ｖ
煮る時はふきこぼれに気をつけてくださいね～＾＾

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hiyogonmama
hiyogonmama @cook_40038493
2007/09/26 09:37に公開
7歳の女の子と3歳の男の子のママです♡新メニューを探してますのでよろしくお願いしま～す♪
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このレシピのキーワード

りんご もも 豚ブロック

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