魚河岸揚げで☆ふんわりロールキャベツ

魚河岸揚げで☆ふんわりロールキャベツ-レシピのメイン写真

魚河岸揚げで☆ふんわりロールキャベツ

みみじろー @cook_40027340

ジューシーな魚河岸揚げから、チーズがとろ〜り♪和風だしで優しい味のロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
ふんわり、しっとりな魚河岸揚げをメイン料理にしたくて作ってみました♪

ジューシーな魚河岸揚げから、チーズがとろ〜り♪和風だしで優しい味のロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
ふんわり、しっとりな魚河岸揚げをメイン料理にしたくて作ってみました♪

もっと読む

魚河岸揚げで☆ふんわりロールキャベツ

みみじろー @cook_40027340

ジューシーな魚河岸揚げから、チーズがとろ〜り♪和風だしで優しい味のロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
ふんわり、しっとりな魚河岸揚げをメイン料理にしたくて作ってみました♪

ジューシーな魚河岸揚げから、チーズがとろ〜り♪和風だしで優しい味のロールキャベツです。
このレシピの生い立ち
ふんわり、しっとりな魚河岸揚げをメイン料理にしたくて作ってみました♪

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

キャベツ葉４枚
魚河岸揚げ１パック
チーズ（とろけないタイプ）４０ｇ
☆しょう油小さじ２
☆だしの素小さじ１
☆みりん大さじ１
☆水１カップ

レシピを保存

作り方

1

キャベツの葉を耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで１分加熱して柔らかくする。あら熱を取り、包丁で芯の部分を削いでおく。
2

魚河岸揚げに十字の切り込みを深めに入れ、チーズをちぎって詰める。１で巻いて楊枝で留める。
3

小鍋に☆を入れてよく混ぜ、２をなるべく隙間が空かないように詰める。落としぶたをして火にかけ、一煮立ちしたら弱火で１５分煮込んでできあがり(^o^)

コツ・ポイント

チーズは、キャンディ、ベビーチーズ等で大丈夫ですが、とろけるタイプを使うと煮汁に溶け出してしまいます(^^;　２で巻き終わったときに切り込みが上面に来るときれいに仕上がります☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

みみじろー

みみじろー @cook_40027340

2007/09/26 11:51に公開

仕事と主婦の２足のワラジ。早・安・旨！をモットーに、手抜き料理道を突きすすんでます(^^;

もっと読む

このレシピのキーワード

ロールキャベツキャベツチーズ

似たレシピ

その他のレシピ