型抜きクッキー

メェメイ @cook_40052110
クリスマスには、抹茶生地をひいらぎ型で!
色々アレンジして楽しみたいですね!
このレシピの生い立ち
大勢集まるクリスマスやバザーの時、型抜きクッキーは重宝!作り方も材料もシンプルを心がけました!2、3日前に作って生地を冷凍しておけば焼くだけでOK!
型抜きクッキー
クリスマスには、抹茶生地をひいらぎ型で!
色々アレンジして楽しみたいですね!
このレシピの生い立ち
大勢集まるクリスマスやバザーの時、型抜きクッキーは重宝!作り方も材料もシンプルを心がけました!2、3日前に作って生地を冷凍しておけば焼くだけでOK!
作り方
- 1
抹茶、薄力粉を合わせてふるっておく。室温に戻したバターに砂糖を入れてすり混ぜる。卵、バニラも入れてすり混ぜる。
- 2
合わせて置いた粉を入れてサックリ混ぜる。ラップに包んで1時間以上冷蔵庫へ!
- 3
180℃にオーブンセット!生地をのばしてお好みの型で抜き、12-15分位様子をみながら焼く!
コツ・ポイント
粉を入れたら、あんまり練らない事!
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アレンジ自在♪おいしい型抜きクッキー☆ アレンジ自在♪おいしい型抜きクッキー☆
シンプルな型抜きクッキーのつくり方をベースにすればどんなクッキーもアレンジ自在でできちゃいます♪ちなみに写真はクリスマスバージョン☆ りりまり
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17757587