春菊とハムの和え物
MegMeg21 @cook_40047403
ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。
あと一品欲しい時の和え物です。
このレシピの生い立ち
ただの和え物でなくて、彩りもいいものが欲しいと思い作りました。
春菊とハムの和え物
ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。
あと一品欲しい時の和え物です。
このレシピの生い立ち
ただの和え物でなくて、彩りもいいものが欲しいと思い作りました。
作り方
- 1
春菊をゆでて、水でさらす。食べやすいサイズにカットする。
ハムも１/２に切った後、千切りにする。 - 2
春菊とハムを混ぜ、めんつゆで和えればできあがり！ お好みでゴマをかけてもおいしいです。
コツ・ポイント
買ってきた時にすぐゆでて、カットして冷蔵庫に保存しておけば、冷たい和え物がすぐにできます。
ゆですぎると、ぐにゃぐにゃになって食感があまりよくないので、根元先にゆでて、葉は軽くゆでてください。
似たレシピ
-
-
-
-
春菊とブロッコリーの芯の和え物♪ 春菊とブロッコリーの芯の和え物♪
春菊とブロッコリーの芯を使った簡単な和え物です♪栄養豊富な組み合わせで、春菊の独特な香りが箸休めにもお勧めな副菜です♡
-
-
-
ゆでた法蓮草・春菊と生の水菜の和え物 ゆでた法蓮草・春菊と生の水菜の和え物
ゆでた法蓮草と春菊に、生の春菊と水菜を加えて、くるみとごまも入れてポン酢で和えたら、いつもの和え物が新鮮になりました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17757602
