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春菊とハムの和え物
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春菊とハムの和え物-レシピのメイン写真

春菊とハムの和え物

MegMeg21
MegMeg21 @cook_40047403

ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。
あと一品欲しい時の和え物です。

このレシピの生い立ち
ただの和え物でなくて、彩りもいいものが欲しいと思い作りました。

ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。
あと一品欲しい時の和え物です。

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ただの和え物でなくて、彩りもいいものが欲しいと思い作りました。

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ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。
あと一品欲しい時の和え物です。

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ただの和え物でなくて、彩りもいいものが欲しいと思い作りました。

ゆで春菊とハムをさっとあえるだけの簡単和え物。
あと一品欲しい時の和え物です。

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材料

  • 春菊 1袋
  • ハム 3枚
  • めんつゆ 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    春菊をゆでて、水でさらす。食べやすいサイズにカットする。
    ハムも1/2に切った後、千切りにする。

  2. 2

    春菊とハムを混ぜ、めんつゆで和えればできあがり! お好みでゴマをかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

買ってきた時にすぐゆでて、カットして冷蔵庫に保存しておけば、冷たい和え物がすぐにできます。
ゆですぎると、ぐにゃぐにゃになって食感があまりよくないので、根元先にゆでて、葉は軽くゆでてください。

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MegMeg21
MegMeg21 @cook_40047403
2008/07/03 04:29に公開
19歳と17歳の子供2人の子育てをのんびりしています。食べること大好き、作るのも好き!でも難しいのは・・・・いかに手抜き料理でおいしく作れるか!を信条に(笑)毎日を楽しんでいます。時々ブログ更新中: https://ameblo.jp/ufumeg/
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このレシピのキーワード

あえもの 春菊 ハム

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