フランスパンを1.5〜2cmの厚さにスライス

ボールに卵、砂糖、牛乳を入れてよくかき混ぜる。
お好みでですが、ブラックペッパーをガリガリいっぱい入れる♪

パンを投入。
両面裏返して浸す。
フライ返しでギューっと押すと、中まで良く染みます！

ソーセージは斜め切りにスライスする。

粒マスタードを片面に塗る。
その上にスライスしたソーセージ→チーズの順に置いていく。
最後に何も塗っていないパンで挟む。

オーブン200℃で8分、ひっくり返して3分焼く。