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1人ランチに!和風キノコパスタ☆
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1人ランチに!和風キノコパスタ☆-レシピのメイン写真

1人ランチに!和風キノコパスタ☆

めい☆k
めい☆k @cook_40063657

少しピリ辛で大葉の香りとすごく相性がいいです!!
このレシピの生い立ち
キノコがたくさんあり、簡単にできるパスタを作りました( ´ ▽ ` )

少しピリ辛で大葉の香りとすごく相性がいいです!!
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キノコがたくさんあり、簡単にできるパスタを作りました( ´ ▽ ` )

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めい☆k
めい☆k @cook_40063657

少しピリ辛で大葉の香りとすごく相性がいいです!!
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キノコがたくさんあり、簡単にできるパスタを作りました( ´ ▽ ` )

少しピリ辛で大葉の香りとすごく相性がいいです!!
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キノコがたくさんあり、簡単にできるパスタを作りました( ´ ▽ ` )

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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • 玉ねぎ 40g
  • 舞茸 20g
  • しめじ 30g
  • ベーコン(今回はハムで代用) 1枚
  • 大葉 1枚
  • ☆調味料☆
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 輪切り唐辛子 少量
  • ニンニク(チューブ) 少量
  • 本だし 小さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • だし醤油 小さじ2
  • 茹で汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でておく。通常より短めの時間で。

    • 1人ランチに!和風キノコパスタ☆作り方1写真
  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。

    • 1人ランチに!和風キノコパスタ☆作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、唐辛子,ニンニクを少し炒める。

    • 1人ランチに!和風キノコパスタ☆作り方3写真
  4. 4

    野菜を入れて炒める。

    • 1人ランチに!和風キノコパスタ☆作り方4写真
  5. 5

    野菜に火がとおったら、パスタを入れ調味料で味付けする。刻んだ大葉を乗せて完成!

コツ・ポイント

大葉を多めにすると香りがいいです!好きな人は2、3枚でもオッケー(*^^*)

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めい☆k
めい☆k @cook_40063657
2015/03/10 03:23に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 シメジ ベーコン ハム にんにく まいたけ 玉ねぎ トウガラシ

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