ﾎｨﾙ15～20cmを用意しその上に白身魚をのせぉ好みの塩ｺｼｮｳを振ります。(ｺｼｮｳゎﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ多めにするとｩﾏｩﾏです)

②の上に15gのﾊﾞﾀｰを乗せﾎｨﾙで魚を包むよぅに密封してｸﾀﾞｻｨ。

①～③をもぅ１つ作りｫｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで約８分～10分焼いてｸﾀﾞｻｨ。包み焼きですので焼き目ゎ付きません。焼き上がりの目安ゎｪﾉｷのｸﾀｸﾀ感です(*´艸｀)

④をぉ皿に移し食べる直前にぉ好みでﾚﾓﾝ汁をぉかけになってぉ召し上がりｸﾀﾞｻｨ。