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白菜とほたてのひものコク煮♪
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白菜とほたてのひものコク煮♪-レシピのメイン写真

白菜とほたてのひものコク煮♪

namirun
namirun @cook_40039937

超簡単でコクがある煮物^^
このレシピの生い立ち
クイックおつまみが食べたかったので。

超簡単でコクがある煮物^^
このレシピの生い立ち
クイックおつまみが食べたかったので。

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白菜とほたてのひものコク煮♪

namirun
namirun @cook_40039937

超簡単でコクがある煮物^^
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クイックおつまみが食べたかったので。

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材料

4人分
  • 白菜 1/8株(お好みで1/4株)
  • ほたてのひも(なければツナ缶でもOK) 適量
  • 生しいたけ 4個
  • ◎コンソメキューブ 1個
  • ◎醤油  大1.5
  • ◎酒 大2
  • ◎鳥ガラスープの素 小0.5
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作り方

  1. 1

    材料は適当な大きさに切り、お鍋へ。

  2. 2

    ◎の調味料を入れ、中火~弱火で10分間煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

白菜から水気も出てくるので、焦がさないように。

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namirun
namirun @cook_40039937
2008/07/11 00:09に公開
毎日の晩酌のおつまみや、育ち盛りの子供達の夕飯メニューを作るのが、一番の仕事で~す。みなさんのレシピをヒントにもっとお料理の幅、広げたいです。よろしくぅ♪
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このレシピのキーワード

煮物 ツナ 白菜 帆立貝 しいたけ 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758028
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