揚げ物の残りでドーナツ

揚げ物の残りでドーナツ-レシピのメイン写真

揚げ物の残りでドーナツ

cardsan @cook_40049053

トンカツを揚げた残りの材料で作りました
(^^
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揚げ物の残った材料の処分に。

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材料

2人分かな？

小麦粉(薄力粉) 余り
溶き卵余り
パン粉(衣用) 余り
砂糖大さじ2前後
ベーキングパウダー小さじ1前後
牛乳気持

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作り方

1

小麦粉、溶き卵、パン粉を混ぜ、ベーキングパウダーと砂糖、牛乳を入れ、混ぜ合わせる。もちっとしたらOK。
2

揚げた油をできるだけ綺麗にする。大き目のスプーン（お玉）などで油に落とす。
3

ほどほど色が付いたら出来上がり！

コツ・ポイント

油の温度は揚げ物と同じで。
色が付いたらすぐ揚げる。コゲマス。
いつも適当なので、分量がわかりません。
余り材料に併せてチャレンジしてください。

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cardsan @cook_40049053

2012/12/06 11:46に公開

洋食大好き！男の手料理（＾＾！

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このレシピのキーワード

揚げ物ドーナツ牛乳薄力粉小麦粉

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