なすとししとうとしいたけの簡単揚げびたし
さにパン @cook_40078358
簡単揚げびたし．つけだれはレンジでつくって素揚げした野菜たちをつけるだけ．次の日もおいしいです．
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいときはこれ！簡単にできるとうれしいのでこのつくりかたになっちゃいました．是非ためしてみてください．
なすとししとうとしいたけの簡単揚げびたし
簡単揚げびたし．つけだれはレンジでつくって素揚げした野菜たちをつけるだけ．次の日もおいしいです．
このレシピの生い立ち
野菜をたくさん食べたいときはこれ！簡単にできるとうれしいのでこのつくりかたになっちゃいました．是非ためしてみてください．
アプリでひらく作り方
- 1
つけだれを作ります．水，ほんだし，みりん，しょうゆをいれてレンジでチン！５００Ｗ５分くらいです．
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- 2
野菜をきります．ナス半分にきって背中に斜めに切り込みをいれます．
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- 3
しし唐もへたをとりましょう．しいたけはじくをとって包丁でペケマークをいれましょう．
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- 4
素揚げします．
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- 5
どんどん素揚げします．
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- 6
つけだれにつけていきます．
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- 7
どんどんつけていきます．
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- 8
たくさんつかりました．できあがり！
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- 9
時間のないときはつけたものをレンジでさらに５００Ｗ３分チンしてもよいです．
コツ・ポイント
かぼちゃやレンコンを素揚げしてつけてもとってもおいしいです．
はじめにつけだれを作っておきましょう．
つくれぽ
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