ボリューム満点！鶏と野菜の簡単サラダ
そらまめねこぽん @cook_40033943
鶏胸肉とブロッコリーを使ったボリューム満点サラダ。卵のコクとマスタードのピリリとしたアクセントでやみつきになりますよ～！
このレシピの生い立ち
何かの本（忘れちゃいましたｗ）に載っていたものをブリュームアップアレンジ！マスタードをちょっと多めに入れると大人の味になります。
ボリューム満点！鶏と野菜の簡単サラダ
鶏胸肉とブロッコリーを使ったボリューム満点サラダ。卵のコクとマスタードのピリリとしたアクセントでやみつきになりますよ～！
このレシピの生い立ち
何かの本（忘れちゃいましたｗ）に載っていたものをブリュームアップアレンジ！マスタードをちょっと多めに入れると大人の味になります。
作り方
- 1
鶏胸肉・ブロッコリーはそれぞれゆでる。時間がないときはレンジでチンすると便利。卵は沸騰後１２分ほどゆでて殻をむく。
- 2
鶏胸肉はこまかく裂く。ゆで卵を潰して★印の調味料と混ぜ合わせる。
- 3
ブロッコリーと鶏胸肉を２の中に混ぜ合わせて完成！お好みでレタスやトマトをお皿に盛り、その上に盛り付ける。
コツ・ポイント
鶏胸肉では油が・・・という方はササミでも。ブロッコリーの代わりにアスパラなどでもＯＫ！野菜は少しかためにゆでると歯ごたえがあっておいしいです。マスタードの量は好みで調節可！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単☆ブロッコリーと胸肉のシーザーサラダ 簡単☆ブロッコリーと胸肉のシーザーサラダ
ブロッコリーを茹でている途中で蒸し鶏を一緒に作っちゃいます☆卵はチン♪即席でシーザーボリューム満点のサラダができちゃます
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17758715
