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☆イチジクと巨峰のジャム☆
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☆イチジクと巨峰のジャム☆-レシピのメイン写真

☆イチジクと巨峰のジャム☆

toshimasu
toshimasu @cook_40018832

巨峰の皮の栄養と、イチジクのプチプチ感♪で、ヘルシーで楽しい食感の美味しいジャム☆
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材料

2瓶
  • イチジク 3個
  • 巨峰 1房
  • 砂糖 大さじ4
  • レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    イチジクはよく洗って皮をむく。           巨峰はよく洗い、皮付きのまま種を取り出す。(指でパカッと割って取りだします)

  2. 2

    1と材料全てを鍋に入れ、中弱火でトロッとするまで煮詰める。(20分くらいでしょうか)

  3. 3

    熱消毒した瓶に移し、あら熱がとれたら、冷蔵庫保存。

コツ・ポイント

煮詰めるとき、10分以降は混ぜながら行ってください。焦げるといけないのいけないので。 ※工程2の「トロっ」ですが、火を止めて冷めると、もっとトロッとします。

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toshimasu
toshimasu @cook_40018832
2007/09/24 01:56に公開
2017年、お腹に赤ちゃんを授かってから早い♪簡単♪美味しい♪だけではなく、改めて栄養バランスも考えるようになりました✨
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このレシピのキーワード

ジャム いちじく 巨峰

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