時間差攻撃!!坊ちゃんかぼちゃのグラタン
Susie @cook_40035708
写真が…だらしないなぁ…そのうち変えますね。家族の食事時間に差がある場合にどうぞぉ～
※速攻! グラタンの作り方はそのうち書きます。
このレシピの生い立ち
ムスメの大好物なんです～でも、上記のとおり、家に帰ってくる時間がまちまちなので…苦肉の策です。
アプリでひらく作り方
- 1
「生の」坊ちゃんかぼちゃの上を切る（切ったものは捨てないで「カボチャとモロヘイヤの炒め物（ID:22637078）」に使いました）。中身をくりぬいて、きれいに洗う。
- 2
1のカボチャの中にグラタンを8分め詰める。さまして冷蔵庫に入れる。
- 3
食べるときは平らな皿に2のカボチャを載せて、ラップをかけ、電子レンジでチンする（うちの場合は700Wで5分）。
- 4
ラップをとり（グラタンが皿にこぼれていても気にせずに）、チーズを乗せてグリル（またはオーブントースター）でチーズが色づくまで焼く。
※皿にこぼれても気にせず、パンか何かにつけて食べちゃってください。
コツ・ポイント
家族が予告どおりの時間に家に帰ってこないので、いつも7～8割、用意しておいて、直前に調理しています。このメニューもカボチャを調理してしまうと、食べるときに火が通り過ぎてぐずぐずになってしまうので、生のまま使います。レンジの時間は機種によって加減してください。爪楊枝がすっと通ればOKです♪
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